De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Microbiology of Fermented Foods

Microbiology of Fermented Foods

af B.J. Wood
Microbiology of Fermented Foods af B.J. Wood
Bag om Microbiology of Fermented Foods

When I undertook the production of the First Edition of this book it was my first foray into the world of book editing, and I had no idea of what I was undertaking!

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780751402162
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 852
  • Udgivet:
  • 31. juli 1997
  • Udgave:
  • 21998
  • Størrelse:
  • 454x279x33 mm.
  • Vægt:
  • 854 g.
  • 2-3 uger.
  • 2. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om B.J. Wood

Vis alle bøger af B.J. Wood

Beskrivelse af Microbiology of Fermented Foods

When I undertook the production of the First Edition of this book it was my first foray into the world of book editing, and I had no idea of what I was undertaking!

Brugerbedømmelser af Microbiology of Fermented Foods



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Microbiology of Fermented Foods findes i følgende kategorier: