Markthallen Und Ihre Hilfskrafte ALS Faktoren Der Lebensmittelversorgung in Unseren Grossstadten
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 102
- Udgivet:
- 1. april 1914
- Udgave:
- 2020
- Størrelse:
- 234x156x11 mm.
- Vægt:
- 381 g.
- 2-3 uger.
- 17. december 2024
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Beskrivelse af Markthallen Und Ihre Hilfskrafte ALS Faktoren Der Lebensmittelversorgung in Unseren Grossstadten
Frontmatter -- Inhaltsübersicht -- Literatur-Angabe -- Vorwort -- Erstes Kapitel. Einführung -- Zweites Kapitel. Die ersten Markthallen-Anlagen und ihre äußere Entwicklung -- Drittes Kapitel. Voraussetzungen für das Gedeihen der Markthallen -- Viertes Kapitel. Technische Einrichtung und Organisation der Markthallen -- Fünftes Kapitel. Verwaltung und finanzielles Ergebnis -- Sechstes Kapitel. Würdigung der Mark -- Tabellen -- Backmatter
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