Making Artisan Gelato
- 45 Recipes and Techniques for Crafting Flavor-Infused Gelato and Sorbet at Home
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 176
- Udgivet:
- 1. januar 2009
- Størrelse:
- 257x204x14 mm.
- Vægt:
- 512 g.
- 8-11 hverdage.
- 6. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Making Artisan Gelato
Gelato also has 35 per cent less air whipped into it than ice cream, heightening its rich mouthfeel without tipping the scales. This work offers more than 45 recipes and flavour variations for exquisite frozen desserts, made from all-natural ingredients available at a grocery store or farmers market.
Brugerbedømmelser af Making Artisan Gelato
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Making Artisan Gelato findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621