De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. E-bøger
  3. Business og læring
  4. Madkundskab for livet

Madkundskab for livet

af Helle Brønnum Carlsen

bind 25 i Pædagogisk rækkevidde serien

Madkundskab for livet af Helle Brønnum Carlsen
Bag om Madkundskab for livet

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788775970100
  • Udgivet:
  • 20. april 2023
  • Straks på e-mail.

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Helle Brønnum Carlsen

Vis alle bøger af Helle Brønnum Carlsen

Beskrivelse af Madkundskab for livet

Når eleverne i madkundskab eksperimenterer med fødevarer, lærer de ikke bare at lave mad. De arbejder også med et videnskabeligt grundlag for at forstå, hvordan teori og praksis hænger sammen. Samtidig erfarer de, at deres valg af ingredienser både har æstetisk og etisk betydning. Derfor er madkundskab ikke kun for skolen, men for livet.

Brugerbedømmelser af Madkundskab for livet



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Madkundskab for livet findes i følgende kategorier: