Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy
indgår i Historic Kitchens serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 138
- Udgivet:
- 16. oktober 2017
- Størrelse:
- 235x159x17 mm.
- Vægt:
- 356 g.
- 8-11 hverdage.
- 27. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy
The foods people catch, cook, and eat often tell us a great deal about a society during a given time period. By examining both the tools and methods of the kitchen as well as the menus and mores of those eating the products, Katherine McIver offers an historical glimpse into the medieval Italian kitchen.
Brugerbedømmelser af Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Kitchens, Cooking, and Eating in Medieval Italy findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621