De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Biografier
  4. Dagbøger og erindringer
  5. Khabaar

Khabaar

- An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family

af Madhushree Ghosh

indgår i FoodStory serien

Khabaar af Madhushree Ghosh
Bag om Khabaar

A food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions what it means to belong and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781609388232
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 212
  • Udgivet:
  • 30. april 2022
  • Størrelse:
  • 152x200x20 mm.
  • Vægt:
  • 289 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Madhushree Ghosh

Vis alle bøger af Madhushree Ghosh

Beskrivelse af Khabaar

A food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions what it means to belong and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country.

Brugerbedømmelser af Khabaar



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Khabaar findes i følgende kategorier: