De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Kansas City

Kansas City

- A Food Biography

af Andrea L. Broomfield

indgår i Big City Food Biographies serien

Kansas City af Andrea L. Broomfield
Bag om Kansas City

Barbecue, fried chicken, chili, and steak: these foods immediately call to mind Kansas City's reputation for fantastic cuisine. This food biography tells the story of how geography, politics, arts, race, and culture came together to create these iconic foods and fuel a Kansas City food renaissance that is now finding renewed popularity and acclaim.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442232884
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 25. februar 2016
  • Størrelse:
  • 237x161x27 mm.
  • Vægt:
  • 542 g.
  • 2-3 uger.
  • 11. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Andrea L. Broomfield

Vis alle bøger af Andrea L. Broomfield

Beskrivelse af Kansas City

Barbecue, fried chicken, chili, and steak: these foods immediately call to mind Kansas City's reputation for fantastic cuisine. This food biography tells the story of how geography, politics, arts, race, and culture came together to create these iconic foods and fuel a Kansas City food renaissance that is now finding renewed popularity and acclaim.

Brugerbedømmelser af Kansas City



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Kansas City findes i følgende kategorier: