Kålhydrater
- Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang
- Indbinding:
- Indbundet
- Sideantal:
- 206
- Udgivet:
- 3. marts 2022
- Udgave:
- 1
- Størrelse:
- 173x235x18 mm.
- Vægt:
- 603 g.
- 1-3 hverdage.
- 25. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Kålhydrater
Kålhydrater er en fascinerende bog skrevet af Jane Faerber. Denne bog, udgivet i 2022, er en dybdegående udforskning af kulhydraters rolle i vores kost og hvordan vi kan forstå dem bedre. Forfatteren bruger sin ekspertise til at guide læseren gennem en verden af kulhydrater, og bogen er fyldt med vigtige oplysninger og indsigt, der kan hjælpe enhver, der er interesseret i ernæring. Genren er sundhed og kost, og den er både informativ og let at forstå. Bogen blev udgivet af Gyldendal, en af de mest anerkendte forlag i Danmark. Den er et must for enhver, der ønsker at forstå mere om kulhydrater og deres indvirkning på vores sundhed.
Forlagets beskrivelse af Kålhydrater
BLANDT ALLE VERDENS GRØNTSAGER LØBER KÅL MED GULDET.
VIL DU GERNE VIDE HVORFOR? OG VIL DU INSPIRERES TIL AT FÅ FLERE KÅLHYDRATER IND I DIT LIV?
Med et nytænkende indblik i både kålens og kroppens biologi viser Anette Sams dig, hvorfor kulhydrat fra kål har den diametralt modsatte virkning på kroppen end de raffinerede kulhydrater i fx pasta, brød og sukker.
Kål er suveræn på alle måder, og ved at erstatte forarbejdede kulhydrater med kålhydrater fodrer du mikroorganismerne hele vejen igennem dit tarmsystem, så du får et stabilt blodsukker, et balanceret immunsystem og et aktivt hormonsystem.
Kort sagt: Udskift raffinerede kulhydrater med kålhydrater, og opbyg en vital og modstandsdygtig krop. Det er samtidig opskriften, der vrister dig fri af insulinresistens, overvægt og livsstilssygdomme.
Som hjælp til at få flere kålhydrater i dit liv får du 50 lækre, nemme og velsmagende opskrifter udviklet af Jane Faerber. For kål er ikke bare sund, den er også en mester i et køkken: Den kan være sprød, blød, cremet, skarp, smagfuld. Den kan koges, hakkes, steges, blendes. Uden at miste sine fantastiske evner.
Og så er kål bæredygtig, fordi den kan dyrkes herhjemme.
VIL DU GERNE VIDE HVORFOR? OG VIL DU INSPIRERES TIL AT FÅ FLERE KÅLHYDRATER IND I DIT LIV?
Med et nytænkende indblik i både kålens og kroppens biologi viser Anette Sams dig, hvorfor kulhydrat fra kål har den diametralt modsatte virkning på kroppen end de raffinerede kulhydrater i fx pasta, brød og sukker.
Kål er suveræn på alle måder, og ved at erstatte forarbejdede kulhydrater med kålhydrater fodrer du mikroorganismerne hele vejen igennem dit tarmsystem, så du får et stabilt blodsukker, et balanceret immunsystem og et aktivt hormonsystem.
Kort sagt: Udskift raffinerede kulhydrater med kålhydrater, og opbyg en vital og modstandsdygtig krop. Det er samtidig opskriften, der vrister dig fri af insulinresistens, overvægt og livsstilssygdomme.
Som hjælp til at få flere kålhydrater i dit liv får du 50 lækre, nemme og velsmagende opskrifter udviklet af Jane Faerber. For kål er ikke bare sund, den er også en mester i et køkken: Den kan være sprød, blød, cremet, skarp, smagfuld. Den kan koges, hakkes, steges, blendes. Uden at miste sine fantastiske evner.
Og så er kål bæredygtig, fordi den kan dyrkes herhjemme.
Brugerbedømmelser af Kålhydrater
-
Jane T. 3. juni 2022
Alt var fuldt tilfredsstillende og vi kan kun bebrejde os selv, at vi ikke for længe siden har beskæftiget med emnet, men det er vel aldrig for sent. Som barn spiste hvi meget ofte stuvede hvidkål samt grænkælssuppe.
-
Charlotte F. 1. april 2022
Super inspirerende bog - Helt klart en favorit med så lækre opskrifter.
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Kålhydrater findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
