De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Jewish Cuisine in Hungary

Jewish Cuisine in Hungary

- A Cultural History with 83 Authentic Recipes

af Andras Koerner
Jewish Cuisine in Hungary af Andras Koerner
Bag om Jewish Cuisine in Hungary

Winner of the 2019 National Jewish Book Award in the category of Food Writing and CookbooksAndras Koerner refuses to accept that the world of pre-Shoah Hungarian Jewry and its cuisine should disappear almost without a trace and feels compelled to reconstruct its culinary culture.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789633862735
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 420
  • Udgivet:
  • 1. december 2019
  • Udgave:
  • Størrelse:
  • 243x194x35 mm.
  • Vægt:
  • 1166 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Andras Koerner

Vis alle bøger af Andras Koerner

Beskrivelse af Jewish Cuisine in Hungary

Winner of the 2019 National Jewish Book Award in the category of Food Writing and CookbooksAndras Koerner refuses to accept that the world of pre-Shoah Hungarian Jewry and its cuisine should disappear almost without a trace and feels compelled to reconstruct its culinary culture.

Brugerbedømmelser af Jewish Cuisine in Hungary



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Jewish Cuisine in Hungary findes i følgende kategorier: