De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Bag om Italiensk vin

ITALIENSK VIN er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine. Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’, Ole Udsen, førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, som udover at være forfatter også er bogen faglige redaktør. Thomas Ilkjær er vinskribent på Politiken og vinmagasiner i Skandinavien samt stifter og leder af ’Vinakademiet’. FRA BOGENS INDHOLD: ■ Vin-Italien her og nu ■ Italiens vinhistorie – kort fortalt ■ Jordbund, klima, mark og kælder ■ Italiens vinlovgivning ■ Druesorter i Italien ■ Beskrivelse af alle vinregioner og -distrikter med detaljerede oversigtskort Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788740017823
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 512
  • Udgivet:
  • 25. september 2018
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 220x282x46 mm.
  • Vægt:
  • 380 g.
  • 1-3 hverdage.
  • 28. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Italiensk vin

ITALIENSK VIN er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine.
Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef på restaurant ’Casa d’Antino’ og ejer af vinbutikken ’Enoteca’; Arne Ronold, Master of Wine, stifter og redaktør af det norske tidsskrift ’Vinforum’ og leder af ’Norsk Vinakademi’, Ole Udsen, førende ekspert på Syditaliens vine samt Thomas Ilkjær, som udover
at være forfatter også er bogen faglige redaktør.
Thomas Ilkjær er vinskribent på Politiken og vinmagasiner i Skandinavien samt
stifter og leder af ’Vinakademiet’.
FRA BOGENS INDHOLD:
■ Vin-Italien her og nu
■ Italiens vinhistorie – kort fortalt
■ Jordbund, klima, mark og kælder
■ Italiens vinlovgivning
■ Druesorter i Italien
■ Beskrivelse af alle vinregioner og -distrikter
med detaljerede oversigtskort
Bogen er med sit lækre udstyr den oplagte gavebog til alle vinelskere.

Brugerbedømmelser af Italiensk vin

  • Rasmus K. 20. januar 2022

    Omfattende og god kvalitet !

  • David K. 29. april 2020

    Fantastisk bog der giver et fremragende overblik og italienske vine, producenter og områder. Bogen giver en grundlæggende indledning til vin generelt, hvorefter bogen begiver sig ud i en detaljeret gennemgang af regionerne.