De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Issledowanie sroka godnosti Paneer Tikka s ispol'zowaniem upakowki w modificirowannoj atmosfere

Bag om Issledowanie sroka godnosti Paneer Tikka s ispol'zowaniem upakowki w modificirowannoj atmosfere

Panir tikka, populqrnoe blüdo dlq wegetariancew, - lübimoe lakomstwo indijskih gurmanow. Jeto skoroportqschijsq produkt, na prigotowlenie kotorogo uhodit bolee pqti chasow. Paneer tikka - äto äkzoticheskij shashlyk iz indijskogo tworoga. On shiroko ispol'zuetsq w kachestwe fast-fuda wo wremq wstrech, swadebnyh torzhestw, dnej rozhdeniq, a takzhe w restoranah. On ochen' bogat belkami i zhirami, a takzhe soderzhit witaminy, mineraly, kletchatku, soedineniq sery i obladaet slabitel'nym dejstwiem. Panir, na osnowe kotorogo gotowqtsq raznoobraznye kulinarnye blüda, w tom chisle panir tikka, qwlqetsq wazhnym kislotno-koagulirowannym mestnym sortom mqgkogo syra, a tikka otnositsq k obschemu üzhnoaziatskomu terminu, oznachaüschemu marinowannuü pischu, prigotowlennuü na barbekü. Tikka oznachaet nebol'shie kusochki mqsa ili pticy, marinowannye w jogurte i smesi specij tanduri, prigotowlennye na grile ili zapechennye i podawaemye s indijskim hlebom i salatom. Nizkij srok hraneniq Paneer tikka w osnownom obuslowlen mikrobnymi i fiziko-himicheskimi izmeneniqmi. Vakuumnaq upakowka pischewogo produkta prednaznachena dlq zamedleniq ili polnogo prekrascheniq okislitel'nyh reakcij i podawleniq rosta mikroorganizmow za schet otsutstwiq kisloroda. Vakuumnaq upakowka prodlewaet normal'nyj srok hraneniq produktow w dwa-tri raza.

Vis mere
  • Sprog:
  • Russisk
  • ISBN:
  • 9786207126002
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 52
  • Udgivet:
  • 31. januar 2024
  • Størrelse:
  • 150x4x220 mm.
  • Vægt:
  • 96 g.
  • 2-3 uger.
  • 26. november 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Issledowanie sroka godnosti Paneer Tikka s ispol'zowaniem upakowki w modificirowannoj atmosfere

Panir tikka, populqrnoe blüdo dlq wegetariancew, - lübimoe lakomstwo indijskih gurmanow. Jeto skoroportqschijsq produkt, na prigotowlenie kotorogo uhodit bolee pqti chasow. Paneer tikka - äto äkzoticheskij shashlyk iz indijskogo tworoga. On shiroko ispol'zuetsq w kachestwe fast-fuda wo wremq wstrech, swadebnyh torzhestw, dnej rozhdeniq, a takzhe w restoranah. On ochen' bogat belkami i zhirami, a takzhe soderzhit witaminy, mineraly, kletchatku, soedineniq sery i obladaet slabitel'nym dejstwiem. Panir, na osnowe kotorogo gotowqtsq raznoobraznye kulinarnye blüda, w tom chisle panir tikka, qwlqetsq wazhnym kislotno-koagulirowannym mestnym sortom mqgkogo syra, a tikka otnositsq k obschemu üzhnoaziatskomu terminu, oznachaüschemu marinowannuü pischu, prigotowlennuü na barbekü. Tikka oznachaet nebol'shie kusochki mqsa ili pticy, marinowannye w jogurte i smesi specij tanduri, prigotowlennye na grile ili zapechennye i podawaemye s indijskim hlebom i salatom. Nizkij srok hraneniq Paneer tikka w osnownom obuslowlen mikrobnymi i fiziko-himicheskimi izmeneniqmi. Vakuumnaq upakowka pischewogo produkta prednaznachena dlq zamedleniq ili polnogo prekrascheniq okislitel'nyh reakcij i podawleniq rosta mikroorganizmow za schet otsutstwiq kisloroda. Vakuumnaq upakowka prodlewaet normal'nyj srok hraneniq produktow w dwa-tri raza.

Brugerbedømmelser af Issledowanie sroka godnosti Paneer Tikka s ispol'zowaniem upakowki w modificirowannoj atmosfere