De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Innovative Food Processing Technologies

Innovative Food Processing Technologies

- Advances in Multiphysics Simulation

af K Knoerzer

indgår i Institute of Food Technologists Series serien

Innovative Food Processing Technologies af K Knoerzer
Bag om Innovative Food Processing Technologies

Part of the IFT (Institute of Food Technologists) series, this book discusses multiphysics modeling and its application in the development, optimization, and scale-up of emerging food processing technologies.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780813817545
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 374
  • Udgivet:
  • 25. marts 2011
  • Størrelse:
  • 203x254x25 mm.
  • Vægt:
  • 1148 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om K Knoerzer

Vis alle bøger af K Knoerzer

Beskrivelse af Innovative Food Processing Technologies

Part of the IFT (Institute of Food Technologists) series, this book discusses multiphysics modeling and its application in the development, optimization, and scale-up of emerging food processing technologies.

Brugerbedømmelser af Innovative Food Processing Technologies



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Innovative Food Processing Technologies findes i følgende kategorier: