De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Indigenous African Knowledge Production

Indigenous African Knowledge Production

- Food-Processing Practices among Kenyan Rural Women

af Njoki Nathani-Wane
Indigenous African Knowledge Production af Njoki Nathani-Wane
Bag om Indigenous African Knowledge Production

In Indigenous African Knowledge Production, Njoki Nathani Wane uses food-processing practices - preparing, preserving, cooking, and serving - as an entry point into the indigenous knowledge of the Embu and the role that rural Embu women play in creating and transmitting it.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442648142
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 144
  • Udgivet:
  • 28. maj 2014
  • Størrelse:
  • 237x164x21 mm.
  • Vægt:
  • 366 g.
  • 2-3 uger.
  • 12. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Njoki Nathani-Wane

Vis alle bøger af Njoki Nathani-Wane

Beskrivelse af Indigenous African Knowledge Production

In Indigenous African Knowledge Production, Njoki Nathani Wane uses food-processing practices - preparing, preserving, cooking, and serving - as an entry point into the indigenous knowledge of the Embu and the role that rural Embu women play in creating and transmitting it.

Brugerbedømmelser af Indigenous African Knowledge Production



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Indigenous African Knowledge Production findes i følgende kategorier: