De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. In the Hands of a Chef

In the Hands of a Chef

- The Professional Chef's Guide to Essential Kitchen Tools

af The Culinary Institute of America (CIA)
In the Hands of a Chef af The Culinary Institute of America (CIA)
Bag om In the Hands of a Chef

Sharpen Your Knife Skills and Hone Your Knowledge of Kitchen Tools A precise carrot julienne... A perfect basil chiffonade... A neatly quartered chicken... Proficiency with knives and other kitchen tools is essential if you want to perfect your culinary artistry.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780470080269
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 176
  • Udgivet:
  • 11. januar 2008
  • Størrelse:
  • 204x208x17 mm.
  • Vægt:
  • 404 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om The Culinary Institute of America (CIA)

Vis alle bøger af The Culinary Institute of America (CIA)

Beskrivelse af In the Hands of a Chef

Sharpen Your Knife Skills and Hone Your Knowledge of Kitchen Tools A precise carrot julienne... A perfect basil chiffonade... A neatly quartered chicken... Proficiency with knives and other kitchen tools is essential if you want to perfect your culinary artistry.

Brugerbedømmelser af In the Hands of a Chef



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen In the Hands of a Chef findes i følgende kategorier: