Human-Food Interaction
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 196
- Udgivet:
- 29. august 2019
- Størrelse:
- 234x154x11 mm.
- Vægt:
- 308 g.
- 8-11 hverdage.
- 21. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Human-Food Interaction
Technology has played a crucial part in supporting and enriching food-related practices, beginning from how we grow, to how we cook, eat and dispose of food. This book provides an overview of the existing research in this space and a guide to further its exploration.
Brugerbedømmelser af Human-Food Interaction
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Human-Food Interaction findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621