Horse Who Came to Dinner
- The First Criminal Case of Food Fraud
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 264
- Udgivet:
- 8. februar 2019
- Størrelse:
- 228x154x16 mm.
- Vægt:
- 398 g.
- 8-11 hverdage.
- 9. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Horse Who Came to Dinner
Science is at the forefront of uncovering some of this century's biggest food frauds. This book is a timely look at the web of deception and how it can be stopped for food professionals and lay readers studying food fraud.
Brugerbedømmelser af Horse Who Came to Dinner
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Horse Who Came to Dinner findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621