Holy Smoke
- The Big Book of North Carolina Barbecue
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 336
- Udgivet:
- 30. juli 2016
- Størrelse:
- 178x241x25 mm.
- 8-11 hverdage.
- 27. november 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Holy Smoke
North Carolina is home to the longest continuous barbecue tradition on the North American mainland. Holy Smoke is a passionate exploration of the lore, recipes, traditions, and people who have helped shape North Carolina's signature slowfood dish. A new preface by the authors examines the latest news, good and bad, from the world of Tar Heel barbecue.
Brugerbedømmelser af Holy Smoke
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Holy Smoke findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621