Health Without Bodies
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 204
- Udgivet:
- 23. november 2023
- Udgave:
- 23001
- Størrelse:
- 153x16x216 mm.
- Vægt:
- 383 g.
- 2-3 uger.
- 26. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Health Without Bodies
Health Without Bodies invites readers on an ethnographic exploration of the boundary between food and medicine. Food-related health claims are governed in the EU as voluntary statements on food labels to help consumers make ¿informed choices¿. This poses an interesting problem: when claims refer to health, one can no longer ignore that consumers have bodies. Asking how these claims have become possible as a new kind of truth-statement on the market, this book reveals the contours of a fundamental tension between what is expected from consumers in a liberal market economy, and how food and the body come to trouble those expectations. In doing so, it illuminates why the difference between food and medicine is such a sensitive issue, and why seemingly trivial health claims have been subject to so much debate and political control.
Afterword by Isabelle Stengers.
Afterword by Isabelle Stengers.
Brugerbedømmelser af Health Without Bodies
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Health Without Bodies findes i følgende kategorier:
- Business og læring > Videnskab
- Historie og samfund > Politik
- Krop og sind > Sundhed
- Samfund og samfundsvidenskab > Samfund og kultur: generelt > Sociale og etiske spørgsmål > Sundhed, sygdom og afhængighed: sociale aspekter
- Samfund og samfundsvidenskab > Sociologi og antropologi > Sociologi
- Samfund og samfundsvidenskab > Sociologi og antropologi > Antropologi
- Samfund og samfundsvidenskab > Politik og regering
- Lægevidenskab og sygepleje > Lægevidenskab: generelle emner > Socialmedicin
- Matematik og naturvidenskab > Biologi og biovidenskab > Humanbiologi
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621