HEALTH APPS GENETIC DIETS & SU
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 248
- Udgivet:
- 23. februar 2023
- Størrelse:
- 156x25x234 mm.
- Vægt:
- 454 g.
- 8-11 hverdage.
- 9. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af HEALTH APPS GENETIC DIETS & SU
This book critically examines contemporary health and wellness culture through the lens of personalization, genetification and functional foods. These developments have had a significant impact on the intersecting categories of gender, race, and class in light of the increasing adoption of digital health and surveillance technologies like MyFitnessPal, Lifesum, HealthyifyMe, and Fooducate. These three vectors of identity, when analysed in relation to food, diet, health, and technology, reveal significant new ways in which inequality, hierarchy, and injustice become manifest. In the book, Tina Sikka argues that the corporate-led trends associated with health apps, genetic testing, superfoods, and functional foods have produced a kind of dietary-genomic-functional food industrial complex. She makes the positive case for a prosocial, food secure, and biodiverse health and food culture that is rooted in community action, supported by strong public provisioning of health care, and grounded in principles of food justice and sovereignty.
Brugerbedømmelser af HEALTH APPS GENETIC DIETS & SU
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen HEALTH APPS GENETIC DIETS & SU findes i følgende kategorier:
- Business og læring
- Historie og samfund > Politik
- Hobby og fritid
- Samfund og samfundsvidenskab > Samfund og kultur: generelt > Kulturstudier og medievidenskab > Kulturstudier > Kulturstudier: mad og samfund
- Samfund og samfundsvidenskab > Politik og regering > Statslig myndighed, national myndighed føderal myndighed > Statslig politik, national politik føderal politik
- Matematik og naturvidenskab
- Idræt og udendørsaktiviteter
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug > Landbrug og havbrug
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621