De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Handbook of Antioxidants

Handbook of Antioxidants

indgår i Oxidative Stress and Disease serien

Handbook of Antioxidants
Bag om Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780824705473
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 736
  • Udgivet:
  • 26. oktober 2001
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 264x189x41 mm.
  • Vægt:
  • 1630 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Brugerbedømmelser af Handbook of Antioxidants



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Handbook of Antioxidants findes i følgende kategorier: