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Guide Pratique de l'Expert Chimiste En Denrees Alimentaires. 2e Edition

- Mise Au Courant de la Loi Du 1er Aout 1905 Sur La Repression Des Fraudes Des Matieres Alimentaires

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Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires (2e édition... mise au courant de la loi du 1er aout 1905 sur la répression des fraudes des matières alimentaires) / par G. Pellerin, ...Date de l'édition originale: 1910Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

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  • Sprog:
  • Fransk
  • ISBN:
  • 9782013085267
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 974
  • Udgivet:
  • 1. maj 2017
  • Størrelse:
  • 156x234x48 mm.
  • Vægt:
  • 1324 g.
  • 2-3 uger.
  • 2. december 2024

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Beskrivelse af Guide Pratique de l'Expert Chimiste En Denrees Alimentaires. 2e Edition

Guide pratique de l'expert chimiste en denrées alimentaires (2e édition... mise au courant de la loi du 1er aout 1905 sur la répression des fraudes des matières alimentaires) / par G. Pellerin, ...Date de l'édition originale: 1910Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

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