Glutenfrie Årstider
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 108
- Udgivet:
- 30. oktober 2020
- Udgave:
- 1
- Størrelse:
- 190x230x10 mm.
- Vægt:
- 435 g.
- 1-3 hverdage.
- 25. november 2024
Normalpris
Abonnementspris
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Glutenfrie Årstider
Her får du opskrifter på traditionsrige brød og kager fra de danske højtider og traditioner. Alle opskrifter er lige som du kender og husker dem – bare uden gluten.
Med bogen i hånden kan du selv lave klassikere i glutenfrie udgaver, som hele familien vil elske at spise.
Igennem de fire årstider deler Karina Baagø ud af små tips, brugbare redskaber og kærlige spark til at gøre hverdagen og familielivet uden gluten til en fest i stedet for en sur pligt.
Karina guider dig igennem hele året – lige fra fastelavnsboller og varme hveder til snobrød og kammerjunker, halloweenkage og klejner.
Glutenfrie Årstider giver nyt liv til alle de lækre klassikere.
Om forfatteren
Karina Baagø har siden 2016 arbejdet professionelt med glutenfri bagning, opskriftudvikling og livsstil. Karina har en uddannelse i ernæring og sundhed og har glutenfri mad og hverdag tæt på livet, da hendes datter er glutenintolerant. Karina er også forfatter til bestselleren Knæk Koden til Glutenfrit Brød.
Brugerbedømmelser af Glutenfrie Årstider
-
”Glutenfrie årstider” skrevet af Karina Baagø er mit andet bekendtskab med forfatteren og hendes glutenfrie opskrifter. Den første bog jeg fik af Karina Baagø hed ”Knæk koden til glutenfrit brød” som hun udgav i maj 2019. Denne gang havde jeg ”Glutenfrie årstider” med i sommerhus med familien.
Man får en fin introduktion af Karina Baagø i starten af bogen og lidt om hendes banebrydende ”Strukturmetode” til bagning af brød.”Glutenfrie årstider” er selvfølgelig, fristes man til at sige, opdelt i opskrifter egnet til forår, sommer efterår og vinter.
Vurdering: 6/6 Roser
Krimiormen.dk
- Business og læring > Videnskab
- Mad og drikke > Slankebøger
- Mad og drikke > Kogebøger
- Mad og drikke > Brød og kager
- Krop og sind
- Lægevidenskab og sygepleje > Lægevidenskab: generelle emner > Folkesundhed og sygdomsforebyggelse > Folkesundhedsvidenskab > Diæt og ernæring
- Sundhed, relationer og personlig udvikling > Familie og sundhed > Håndtering af personlige problemer > Håndtering af sygdom og diagnoser > Håndtering af allergier, inklusive fødevareallergi
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Sund mad og helsekost > Specielle diæter
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger: Specielle retter og menuer > Kogebøger: bagning, brød og kager
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621