Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 348
- Udgivet:
- 4. Marts 2022
- Størrelse:
- 216x19x280 mm.
- Vægt:
- 877 g.
- 2-3 uger.
- 9. Oktober 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Brugerbedømmelser af Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry findes i følgende kategorier: