Frontières
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 288
- Udgivet:
- 21. november 2023
- Størrelse:
- 195x28x248 mm.
- Vægt:
- 1028 g.
- 2-3 uger.
- 26. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Frontières
"Alex Jackson explores the cooking of France's borderlands: from the geographical to the historical, linguistic, and metaphorical. His journey takes us through the Riviera, where the border has shifted many times but the cooking remains of a delicious whole, to the Occitan valleys of the Italian Alps, the Franco-German cooking of Alsace, and to Marseille, one of the most important ports of the Mediterranean, and its historic (and current) links with North Africa."--Publisher marketing.
Brugerbedømmelser af Frontières
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Frontières findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621