De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Bøger af Shana Montalto

Filter
Filter
Sorter efterSorter Populære
  • - Mitigation Strategies and Positive Properties
    af Salvatore Parisi, Sara M. Ameen, Anna Santangelo & mfl.
    538,95 kr.

    This book provides an overview of mitigation strategies and positive health effects of Maillard Reaction products in the contexts of food processing and storage.