Food
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 480
- Udgivet:
- 11. oktober 2023
- Udgave:
- 23007
- Størrelse:
- 188x28x244 mm.
- Vægt:
- 975 g.
- 8-11 hverdage.
- 10. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food
This new edition of the classic text has been extensively rewritten to bring it right up to date. Its accessible style makes it invaluable to students and teachers of food science and nutrition.
Brugerbedømmelser af Food
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food findes i følgende kategorier:
- Business og læring > Videnskab
- Børn og unge > Læring
- Hobby og fritid > Sport
- Matematik og naturvidenskab > Kemi > Levnedsmiddelkemi
- Idræt og udendørsaktiviteter > Idræt: generelt
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug > Industriel kemi og produktionsteknologi > Industriel kemi og kemiteknik > Levnedsmiddelteknologi
- Børnebøger, ungdomsbøger og undervisningsmidler > Undervisningsmidler > Undervisningsmidler: matematik, naturfag og teknologi > Undervisningsmidler: naturvidenskab: generelt > Undervisningsmidler: kemi
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621