Food Utopias
- Reimagining citizenship, ethics and community
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 238
- Udgivet:
- 16. juni 2017
- Størrelse:
- 156x234x0 mm.
- Vægt:
- 453 g.
- 2-4 uger.
- 18. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food Utopias
In this book the authors link issues surrounding food and alternative food movements to utopias and intentional communities. The chapters address theoretical aspects of food utopias and also present case studies from a range of contexts and regions, including Argentina, Italy, New Zealand, Switzerland and USA. These focus on key issues in contemporary food studies including equity, locality, the sacred, citizenship, community and food sovereignty.
Brugerbedømmelser af Food Utopias
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Utopias findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621