De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Ledelse & strategi
  5. Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

- From Loncheras to Lobsta Love

indgår i Food, Health, and the Environment serien

Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice
Bag om Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780262534079
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 352
  • Udgivet:
  • 8. September 2017
  • Størrelse:
  • 229x155x21 mm.
  • Vægt:
  • 474 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice

Aspects of the urban food truck phenomenon, including community economic development, regulatory issues, and clashes between ethnic authenticity and local sustainability.

Brugerbedømmelser af Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Trucks, Cultural Identity, and Social Justice findes i følgende kategorier: