Food Plants of the World
- Identification, Culinary Uses and Nutritional Value
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 520
- Udgivet:
- 5. juli 2019
- Størrelse:
- 190x243x35 mm.
- Vægt:
- 1460 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food Plants of the World
This revised edition is an indispensable reference guide for anyone interested in the botanical origin of food ingredients and flavours.
Brugerbedømmelser af Food Plants of the World
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Plants of the World findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621