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Food Packaging

af Luciano Piergiovanni, Sara Limbo
Food Packaging af Luciano Piergiovanni
Bag om Food Packaging

Viene presentata in questo testo una visione rigorosamente scientifica del food packaging; un approccio multidisciplinare alla conoscenza dei materiali e delle tecniche di confezionamento per i prodotti agroalimentari, per consentire di comprendere appieno tutte le problematiche di settore ed approntare le migliori soluzioni oggi possibili.

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  • Sprog:
  • Italiensk
  • ISBN:
  • 9788847014565
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 578
  • Udgivet:
  • 24. marts 2010
  • Størrelse:
  • 244x170x29 mm.
  • Vægt:
  • 909 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. december 2024

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Beskrivelse af Food Packaging

Viene presentata in questo testo una visione rigorosamente scientifica del food packaging; un approccio multidisciplinare alla conoscenza dei materiali e delle tecniche di confezionamento per i prodotti agroalimentari, per consentire di comprendere appieno tutte le problematiche di settore ed approntare le migliori soluzioni oggi possibili.

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