De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Food from the Fire

- The Scandinavian flavours of open-fire cooking

Bag om Food from the Fire

The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air... the relaxed style that typifies Scandinavian open-fire cooking is explored by Michelin-starred chef, Niklas Ekstedt, famous for cooking over wood only. This innovative selection of recipes highlights the best of modern Nordic food using ancient cooking methods.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781910904343
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 8. september 2016
  • Størrelse:
  • 254x197x27 mm.
  • Vægt:
  • 1016 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 8. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food from the Fire

The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air... the relaxed style that typifies Scandinavian open-fire cooking is explored by Michelin-starred chef, Niklas Ekstedt, famous for cooking over wood only. This innovative selection of recipes highlights the best of modern Nordic food using ancient cooking methods.

Brugerbedømmelser af Food from the Fire



Find lignende bøger
Bogen Food from the Fire findes i følgende kategorier: