De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Food Culture in Japan

Food Culture in Japan

af Michael Ashkenazi

indgår i Food Culture around the World serien

Food Culture in Japan af Michael Ashkenazi
Bag om Food Culture in Japan

Americans are familiarizing themselves with Japanese food, thanks especially sushi's wild popularity and ready availability. This book offers a contextual framework for the Japanese food culture and relates Japan's history and geography to food.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780313324383
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 232
  • Udgivet:
  • 30. December 2003
  • Størrelse:
  • 242x157x17 mm.
  • Vægt:
  • 508 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 5. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Michael Ashkenazi

Vis alle bøger af Michael Ashkenazi

Beskrivelse af Food Culture in Japan

Americans are familiarizing themselves with Japanese food, thanks especially sushi's wild popularity and ready availability. This book offers a contextual framework for the Japanese food culture and relates Japan's history and geography to food.

Brugerbedømmelser af Food Culture in Japan



Andre købte også..