De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Food Colloids

- Fundamentals of Formulation

Bag om Food Colloids

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780854048502
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 434
  • Udgivet:
  • 22. februar 2001
  • Størrelse:
  • 241x164x32 mm.
  • Vægt:
  • 804 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food Colloids

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

Brugerbedømmelser af Food Colloids



Find lignende bøger
Bogen Food Colloids findes i følgende kategorier: