De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Food Chains

Food Chains

- From Farmyard to Shopping Cart

indgår i Hagley Perspectives on Business and Culture serien

Food Chains
Bag om Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780812221343
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 3. august 2010
  • Størrelse:
  • 228x153x22 mm.
  • Vægt:
  • 490 g.
  • 2-3 uger.
  • 17. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Brugerbedømmelser af Food Chains



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Chains findes i følgende kategorier: