- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 280
- Udgivet:
- 19. juli 2016
- Størrelse:
- 154x227x24 mm.
- Vægt:
- 422 g.
- 8-11 hverdage.
- 27. november 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food at Sea
In this book, Simon Spalding reveals the food traditions of early explorers, sailing navies, immigrant and slave ships, early steamers, and ocean liners, as well as changes in shipboard culinary practices and the mutual influences of shoreside and shipboard culinary traditions.
Brugerbedømmelser af Food at Sea
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food at Sea findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621