Food and Globalization
- Consumption, Markets and Politics in the Modern World
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 304
- Udgivet:
- 1. maj 2008
- Størrelse:
- 159x233x17 mm.
- Vægt:
- 452 g.
- 2-3 uger.
- 14. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food and Globalization
Offers an overview of the relationship between food and globalization in the modern world. This book provides a perspective on both global history and food studies. It is intended for students and scholars of history, food studies, sociology, anthropology and globalization.
Brugerbedømmelser af Food and Globalization
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food and Globalization findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621