De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Food and Flavor

Bag om Food and Flavor

In this 1913 work, Henry Finck introduced gastronomy to Americans. Finck's argument for cultivating an appreciation for natural, whole, American-grown foods is thoroughly modern in its approach.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781429011099
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 636
  • Udgivet:
  • 3. januar 2008
  • Størrelse:
  • 152x37x229 mm.
  • Vægt:
  • 1018 g.
  • 2-3 uger.
  • 19. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food and Flavor

In this 1913 work, Henry Finck introduced gastronomy to Americans. Finck's argument for cultivating an appreciation for natural, whole, American-grown foods is thoroughly modern in its approach.

Brugerbedømmelser af Food and Flavor



Find lignende bøger
Bogen Food and Flavor findes i følgende kategorier: