De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Food and Drink

Food and Drink

- The Cultural Context

indgår i Oxford Gastronomica series serien

Food and Drink
Bag om Food and Drink

Food and Drink: the cultural context is the first text to provide a comprehensive and academically rigorous introduction to a range of key themes in the field of food, drink and culture. Essential reading for post graduates, academics, professionals.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781908999047
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 31. oktober 2013
  • Størrelse:
  • 236x153x14 mm.
  • Vægt:
  • 380 g.
  • Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food and Drink

Food and Drink: the cultural context is the first text to provide a comprehensive and academically rigorous introduction to a range of key themes in the field of food, drink and culture. Essential reading for post graduates, academics, professionals.

Brugerbedømmelser af Food and Drink



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food and Drink findes i følgende kategorier: