Food Additive User's Handbook
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 286
- Udgivet:
- 14. august 2013
- Udgave:
- 11991
- Størrelse:
- 152x229x16 mm.
- Vægt:
- 447 g.
- 8-11 hverdage.
- 21. november 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Food Additive User's Handbook
The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product deveiopment, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.
Brugerbedømmelser af Food Additive User's Handbook
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Additive User's Handbook findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621