Flavoromics
indgår i Food Analysis & Properties serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 344
- Udgivet:
- 18. december 2023
- Størrelse:
- 178x0x254 mm.
- Vægt:
- 834 g.
- 2-3 uger.
- 11. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Flavoromics
This book explains how today's single sample research will generate thousands of data points, which are loaded into sophisticated statistical analysis algorithms to establish what stimuli are responsible for flavor.
Brugerbedømmelser af Flavoromics
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Flavoromics findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621