De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Flavorama

Flavorama

af Arielle Johnson
Flavorama af Arielle Johnson
Bag om Flavorama

"An irreverent, accessible, essential guide to the science of flavor and how to use it in your own kitchen, from the food scientist-confidante of some of the world's best chefs, Arielle Johnson, with more than 75 recipes-plus a foreword by Renâe Redzepi"--

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780358093138
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 320
  • Udgivet:
  • 12. Marts 2024
  • Vægt:
  • 454 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 15. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Arielle Johnson

Vis alle bøger af Arielle Johnson

Beskrivelse af Flavorama

"An irreverent, accessible, essential guide to the science of flavor and how to use it in your own kitchen, from the food scientist-confidante of some of the world's best chefs, Arielle Johnson, with more than 75 recipes-plus a foreword by Renâe Redzepi"--

Brugerbedømmelser af Flavorama



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Flavorama findes i følgende kategorier: