De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Flavonoids and Other Polyphenols

Flavonoids and Other Polyphenols

af Helmut Sies, Lester Packer

indgår i Methods in Enzymology serien

Flavonoids and Other Polyphenols af Helmut Sies
Bag om Flavonoids and Other Polyphenols

This volume covers all current knowledge concerning flavonoids and related polyphenols. Major topics in this volume include sources, characterization, analytical methods, bioavailability, antioxidant action, and biological activity.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780121822361
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 448
  • Udgivet:
  • 5. juni 2001
  • Størrelse:
  • 152x229x25 mm.
  • Vægt:
  • 770 g.
  • 2-3 uger.
  • 12. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Helmut Sies

Vis alle bøger af Helmut Sies

Beskrivelse af Flavonoids and Other Polyphenols

This volume covers all current knowledge concerning flavonoids and related polyphenols. Major topics in this volume include sources, characterization, analytical methods, bioavailability, antioxidant action, and biological activity.

Brugerbedømmelser af Flavonoids and Other Polyphenols



Andre købte også..