Fermentation Processes Engineering in the Food Industry
indgår i Contemporary Food Engineering serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 510
- Udgivet:
- 27. oktober 2016
- Størrelse:
- 234x158x37 mm.
- Vægt:
- 758 g.
Leveringstid:
2-4 uger
Forventet levering: 7. december 2024
Brugerbedømmelser af Fermentation Processes Engineering in the Food Industry
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Fermentation Processes Engineering in the Food Industry findes i følgende kategorier: