Fat Rich Dairy Products
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 230
- Udgivet:
- 1. juli 2015
- Størrelse:
- 18x152x229 mm.
- Vægt:
- 475 g.
- Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Fat Rich Dairy Products
This book has been written for the under-graduate students of Dairy Technology course being offered by different Dairy Science Colleges and various Agricultural and Deemed Universities across the country. 01 Introduction 02 Cream 03 Makkhan of Desi Butter 04 Creamery Butter 05 Table Spreads 06 Ghee and Butter Oil 07 Nutritional Aspect of Milk Fat 08 By-Products From Fat Rich Product Industry 09 Food Regulatory and Quality Assurance Aspects
Brugerbedømmelser af Fat Rich Dairy Products
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Fat Rich Dairy Products findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
