Everyday Food Practices
- Commercialisation and Consumption in the Periphery of the Global North
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 228
- Udgivet:
- 29. juni 2021
- Størrelse:
- 161x227x21 mm.
- Vægt:
- 544 g.
- 2-3 uger.
- 11. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Everyday Food Practices
In Everyday Food Practices, Tarunna Sebastian examines the everyday food journeys of people in diverse metropolitan communities. Sebastian investigates how food knowledge and education inform food choices and are influenced by the media, social and familial interaction, globalised food retailers, and alternative food networks.
Brugerbedømmelser af Everyday Food Practices
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Everyday Food Practices findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621