De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Økonomi og finans
  5. Ethnic Hospitality Marketing

Ethnic Hospitality Marketing

af Elena Chatzopoulou
Ethnic Hospitality Marketing af Elena Chatzopoulou
Bag om Ethnic Hospitality Marketing

Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs' and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781032130729
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 186
  • Udgivet:
  • 9. oktober 2024
  • Størrelse:
  • 156x234x0 mm.
  • Vægt:
  • 367 g.
  • 2-4 uger.
  • 18. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Elena Chatzopoulou

Vis alle bøger af Elena Chatzopoulou

Beskrivelse af Ethnic Hospitality Marketing

Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs' and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.

Brugerbedømmelser af Ethnic Hospitality Marketing



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Ethnic Hospitality Marketing findes i følgende kategorier: