Ethnic Hospitality Marketing
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 186
- Udgivet:
- 17. marts 2023
- Størrelse:
- 156x13x234 mm.
- Vægt:
- 463 g.
- 2-3 uger.
- 11. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Ethnic Hospitality Marketing
Drawing on qualitative research methods, the book explores examples from the Greek food industry to analyse restaurateurs' and consumer constructed meanings of authenticity, how it is transmitted and received.
Brugerbedømmelser af Ethnic Hospitality Marketing
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Ethnic Hospitality Marketing findes i følgende kategorier:
- Business og læring > Økonomi og finans
- Business og læring > Marketing
- Hobby og fritid
- Sprog og lingvistik
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse > Økonomi
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse > Erhvervsliv, virksomheder og ledelse > Salg og marketing > Reklame
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse > Industri og industrielle studier > Serviceerhverv
- Idræt og udendørsaktiviteter
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621