De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Essentials of Food Sanitation

Essentials of Food Sanitation

af Norman G. Marriott

indgår i Food Science Text Series serien

Essentials of Food Sanitation af Norman G. Marriott
Bag om Essentials of Food Sanitation

Providing a step-by-step, hands-on approach, this incomparable text offers useful and interesting information on food sanitation at all stages of food processing and food service and stresses how important the role of each employee is at each stage.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780412080111
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 344
  • Udgivet:
  • 31. august 1997
  • Udgave:
  • 11997
  • Størrelse:
  • 178x254x18 mm.
  • Vægt:
  • 1380 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 2. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Norman G. Marriott

Vis alle bøger af Norman G. Marriott

Beskrivelse af Essentials of Food Sanitation

Providing a step-by-step, hands-on approach, this incomparable text offers useful and interesting information on food sanitation at all stages of food processing and food service and stresses how important the role of each employee is at each stage.

Brugerbedømmelser af Essentials of Food Sanitation



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Essentials of Food Sanitation findes i følgende kategorier: