De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

af Martin Palmer, Tuyen Truong, Nidhi Bansal, Bhesh Bhandari

indgår i SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition serien

Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products af Martin Palmer
Bag om Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products provides a comprehensive overview of techniques utilized to vary milk fat globule size in fat-structured dairy products.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783319238760
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 72
  • Udgivet:
  • 12. December 2015
  • Udgave:
  • 12016
  • Størrelse:
  • 235x155x4 mm.
  • Vægt:
  • 1358 g.
  • 2-3 uger.
  • 9. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Martin Palmer

Vis alle bøger af Martin Palmer

Beskrivelse af Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products provides a comprehensive overview of techniques utilized to vary milk fat globule size in fat-structured dairy products.

Brugerbedømmelser af Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products findes i følgende kategorier: