Eating Together
- Food, Space, and Identity in Malaysia and Singapore
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 278
- Udgivet:
- 18. december 2014
- Størrelse:
- 155x238x25 mm.
- Vægt:
- 574 g.
- 8-11 hverdage.
- 7. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Eating Together
This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday spaces, such as street stalls, hawker centers, and coffee shops. Reflecting on these as sites for people's "different" culinary exchanges, the book captures resonances of national, ethnic, cosmopolitan and multicultural identity.
Brugerbedømmelser af Eating Together
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Eating Together findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621